12.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Inspiration Kochen und Backen Küche Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Rezepte Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung xund24.ch Zubehör

Knusprige Kartoffeln, geröstetes Gemüse oder ein schnelles Abendessen ohne langes Vorheizen: Heissluftfritteusen haben sich in vielen Küchen vom Trendgerät zum regelmässig genutzten Küchenhelfer entwickelt. Ihr grösster Vorteil liegt in der Kombination aus einem kleinen Garraum, kräftiger Luftzirkulation und hoher Temperatur. Dadurch können viele Speisen schneller zubereitet werden als im grossen Backofen und benötigen für eine gebräunte Oberfläche oft deutlich weniger zusätzliches Öl als beim klassischen Frittieren. Das macht den Airfryer vor allem für kleine und mittlere Portionen interessant. Seine Stärken reichen inzwischen weit über Pommes hinaus: Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Poulet, Tofu, Backwaren oder Reste lassen sich rösten, erwärmen oder knusprig aufbacken. Ein Ersatz für Herd und Backofen ist das Gerät trotzdem nicht in jeder Situation. Wer seine Vorteile und Grenzen kennt, kann jedoch erstaunlich viele alltägliche Kochaufgaben schneller und unkomplizierter erledigen.

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12.08.26 von belmedia Redaktion +AT +DE +Flächendeckend-CH +Instagram-CH ➔ elterntipps.ch ➔ events24.ch ➔ tourismus.ch ➔ wetter24.ch Aargau Appenzell Ausserrhoden Appenzell Innerrhoden Aufrufe Basel-Landschaft Basel-Stadt Bern Ereignisse Events Feuerwehr Freiburg Genf Glarus Graubünden Jura Kantonspolizei Luzern Neuenburg Nidwalden Obwalden Organisationen polizei.news Polizeinews Rettung Schaffhausen Schweiz Schwyz Sirene Solothurn St.Gallen Tessin Thurgau Uri Verbreitung Verkehr & Katastrophen Waadt Wallis Zug Zürich

Am heutigen 12. August 2026 findet eine totale Sonnenfinsternis statt. Die Zone der Totalität verläuft unter anderem über Grönland, Island und Spanien. In der Schweiz ist die Sonnenfinsternis partiell zu sehen und spielt sich am Abend bei tief stehender Sonne ab. Für Beobachterinnen und Beobachter in der Schweiz gilt deshalb während der gesamten Finsternis eine zentrale Sicherheitsregel: Niemals ohne geeigneten Augenschutz direkt in die Sonne schauen.

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11.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Kochen und Backen Küche Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Regionen Rezepte Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung xund24.ch

Goldgelb, fest und mit einem feinen Duft nach Wald: Eierschwämmli gehören zu den Pilzen, die schon mit wenigen Zutaten ein vollständiges Gericht ergeben. In Deutschland heissen sie Pfifferlinge, in der Schweiz begegnen sie Ihnen meist als Eierschwämmli. Jetzt lohnt es sich, beim Einkauf genau hinzusehen und den Pilzen in der Pfanne genug Platz zu geben. Ob mit Pasta, im Risotto, zu Fleisch oder auf geröstetem Brot: Entscheidend ist das Verhältnis. Eierschwämmli bringen ein würziges, leicht pfeffriges Aroma und einen festen Biss mit. Zu viel Rahm, Knoblauch oder Käse kann beides verdecken. Dieser Ratgeber zeigt, wie Sie frische Ware erkennen, die Pilze ohne unnötiges Wasser reinigen und aus wenigen Begleitern vier sehr unterschiedliche Mahlzeiten zubereiten.

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11.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit +Flächendeckend-CH Aargau Appenzell Ausserrhoden Appenzell Innerrhoden Basel-Landschaft Basel-Stadt Bern Freiburg Genf Glarus Graubünden Jura Luzern Neuenburg Nidwalden Obwalden polizei.news Polizeinews Prävention Regionen Schaffhausen Schulanfang Schwyz Solothurn St.Gallen Tessin Thurgau Uri Verkehr & Katastrophen Waadt Wallis Zug Zürich

In vielen Schweizer Kantonen hat das neue Schuljahr bereits begonnen oder der Schulstart steht unmittelbar bevor. Für zahlreiche Kinder verändert sich damit auch der tägliche Weg. Erstklässler gehen erstmals zur Schule, andere wechseln das Schulhaus oder müssen nach einem Umzug eine neue Strecke kennenlernen. In den ersten Tagen fehlt noch die gewohnte Routine. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Ihrem Kind einen neuen Schulweg einüben und worauf es in den ersten Wochen besonders ankommt.

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10.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Events Familie Familienleben Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Grosseltern Hintergrund hometipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Küche Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Regionen Rezepte Schweiz Sommer Themen Tipps Trends Verbreitung wellnessaktuell.ch xund24.ch

Reife Tomaten, knackige Gurken, Zucchetti, Bohnen und saftiges Obst bilden im Sommer die Grundlage für abwechslungsreiche Salate. Die folgenden fünf Rezepte verbinden saisonale Zutaten mit sättigenden Komponenten wie Kartoffeln, Pasta oder Hülsenfrüchten. Alle Mengen sind für vier Portionen berechnet. Ein guter Sommersalat lebt von Gegensätzen: süss und salzig, weich und knackig, mild und säuerlich. Entscheidend sind zudem die richtige Reihenfolge bei der Zubereitung und ein Dressing, das die Zutaten ergänzt, ohne ihren Eigengeschmack zu überdecken. So entstehen vollwertige Mahlzeiten, Beilagen zum Grillieren und gut transportierbare Gerichte für Büro oder Picknick.

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10.08.26 von belmedia Redaktion ➔ elterntipps.ch ➔ motortipps.ch Kantonspolizei Organisationen polizei.news Polizeinews Prävention Regionen Schulanfang Schulweg Schweiz Verkehr & Katastrophen Verkehrskontrolle Verkehrsmeldungen Verkehrssicherheit Wallis

Zum Schulbeginn werden im ganzen Kanton wieder Tausende von Kindern ihren Schulweg antreten. Um ihre Sicherheit zu gewährleisten, führt die Kantonspolizei Wallis mit Unterstützung der kommunalen Polizeien Präventionsaktionen und Kontrollen im Bereich der Schulhäuser durch.

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09.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben gourmetnews.ch gourmettipp.ch Grosseltern Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Regionen Schweiz Themen Tipps Trends Verbreitung xund24.ch

Tiefblau bis violett, aromatisch und angenehm süss-säuerlich: Schweizer Zwetschgen gehören zu den Früchten, die den Übergang vom Hoch- zum Spätsommer markieren. 2026 rechnet der Schweizer Obstverband mit einer Erntemenge von rund 3’600 Tonnen. Die Haupternte läuft von Ende Juli bis Anfang September, verschiedene Sorten verlängern das heimische Angebot bis in den Herbst. Damit beginnt jetzt die beste Zeit für Wähen, Kuchen, Crumbles, Kompott und pikante Kombinationen. Zwetschgen haben in der Küche einen entscheidenden Vorteil: Ihr Fruchtfleisch ist vergleichsweise fest und der Stein lässt sich bei reifen Früchten gut lösen. Beim Backen behalten die Früchte ihre Form besser als viele saftigere Pflaumensorten. Gleichzeitig entstehen beim Erhitzen intensive Fruchtaromen. Die ersten Rezeptideen der Saison reichen deshalb vom klassischen Blechkuchen über einen schnellen Crumble bis zu Kompott und einem pikanten Chutney.

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09.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Auto elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Familienreisen Freizeit Gastronomie hometipp.ch Kulinarik Magazine Mobilität motortipps.ch nachrichtenticker.ch Orte rastplatz.ch Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schweiz Schweiz Themen tourismus.ch Transport Trips Verbreitung Verkehr xund24.ch

Zwischen Basel und Chiasso führt die A2 auf rund 295 Kilometern durch den Jura, am Sempachersee und Vierwaldstättersee vorbei, durch den Gotthard-Strassentunnel und weiter über Bellinzona und Lugano zur italienischen Grenze. Wer die Strecke ohne Pausenplan beginnt, steht ausgerechnet bei Müdigkeit, leerem Tank oder niedrigem Akkustand vor der Frage: Reicht der nächste Rastplatz oder braucht es eine bediente Raststätte? Dieser Ratgeber ordnet die Pausenmöglichkeiten in beiden Fahrtrichtungen. Er zeigt, wo Restaurants, Shops, Tankstellen oder Hotels erreichbar sind, welche einfacheren Rastplätze sich für Toilette und Bewegung anbieten und weshalb die Bezeichnungen «Nord», «Süd», «Ost» und «West» nicht immer die Fahrtrichtung verraten. Öffnungszeiten, Ladepunkte, Baustellen und einzelne Angebote können sich ändern. Prüfen Sie deshalb vor der Abfahrt die aktuelle Verkehrslage und alle Leistungen, auf die Sie zwingend angewiesen sind.

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06.08.26 von belmedia Redaktion Air Zermatt-Einsätze Grimselpass Kantonspolizei Luftrettung Motorradunfälle Notfälle Organisationen Pässe Personenrettung polizei.news Polizeinews Regionen Rettung Sanitätseinsatz Schweiz Selbstunfälle Unfälle Verkehr & Katastrophen Wallis Zeugenaufrufe

Am 04. August ereignete sich auf der Grimselstrasse, im Bereich der sogenannten "Steinerkehre", ein Verkehrsunfall mit einem Motorrad. Die Staatsanwaltschaft und die Kantonspolizei veröffentlichen einen Zeugenaufruf.

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04.08.26 von belmedia Redaktion Air-Glaciers Autounfälle Kantonspolizei Luftrettung Notfälle Organisationen Personenrettung polizei.news Polizeinews Regionen Rettung Sanitätseinsatz Schweiz Todesfälle Unfälle Verkehr & Katastrophen Wallis

Am 3. August 2026 ereignete sich auf der Route d’Anzère in Arbaz ein Verkehrsunfall. Ein Automobilist kam dabei ums Leben. Die Staatsanwaltschaft hat eine Untersuchung eingeleitet, um die genauen Umstände des Unfalls zu klären.

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04.08.26 von belmedia Redaktion Autobahn polizei.news Polizeinews Regionen Schweiz Verkehr & Katastrophen Verkehrsmeldungen Wallis

Für den Bau einer neuen festen Erfassungsanlage für die leistungsabhängige Schwerverkehrsabgabe (LSVA) wird die Autobahn A9 zwischen Riddes und Conthey in beiden Fahrtrichtungen gesperrt. Die Sperrung ist für eine Nacht vorgesehen, der Verkehr wird über die Kantonsstrassen umgeleitet.

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03.08.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Beruf Beschäftigung Bildung Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Digitalisierung Essen & Trinken Experten Gastronomie Homeoffice hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Innovation Inspiration Karriere Konzeption Lifestyle Magazine Management Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Personal Regionen Schweiz Strategie Technologie Themen Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Das Homeoffice hat den Arbeitsalltag vieler Menschen dauerhaft verändert. Doch nicht jeder Tag lässt sich produktiv am Küchentisch verbringen. Gleichzeitig spielt der klassische Bürogedanke im Zeitalter von New Work oft nur noch eine untergeordnete Rolle: Kundentermine, digitale Abstimmungen und konzentrierte Arbeitsphasen finden zunehmend unterwegs oder zwischen verschiedenen Terminen in der Stadt statt. Damit rücken sogenannte „Third Places“ in den Fokus: Orte jenseits des Büros und der eigenen vier Wände, die eine angenehme Umgebung mit den Voraussetzungen für mobiles Arbeiten verbinden. Neben Cafés und Coworking-Spaces zählen dazu zunehmend auch Hotellobbys.

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29.07.26 von belmedia Redaktion -schweizweit Allgemein Alltag Business Business business24.ch businessaktuell.ch Essen & Trinken Events events24.ch Gastronomie Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Innovation Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine Management nachrichtenticker.ch News Prävention Produkte Regionen Schweiz Sicherheit Themen Tipps Trends Unternehmen Verbreitung Wirtschaft xund24.ch

Am Freitag, 7. August 2026, wird der internationale Tag des Bieres begangen. Er bietet eine gute Gelegenheit, die vielfältige Schweizer Braukultur kennenzulernen. Zwischen traditionsreichen Betrieben, kleinen Regionalbrauereien und modernen alkoholfreien Sorten hat sich eine erstaunlich breite Bierlandschaft entwickelt. Der internationale Aktionstag darf allerdings nicht mit dem Tag des Schweizer Bieres verwechselt werden. Dieser findet jeweils am letzten Freitag im April statt und wurde 2026 bereits am 24. April gefeiert. Der Augusttermin richtet den Blick dagegen auf die weltweite Bierkultur – und damit auch auf die Besonderheiten des Schweizer Marktes.

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